Avant d'aller à la cueillette Documentez-vous sur le sujet : • Guide des fleurs sauvages de R et A Fitter aux éditions Delachaux et Niestlé. Secrets (Guide de reconnaissance des végétaux) • Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques de François...
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Avant d'aller à la cueillette Documentez-vous sur le sujet : • Guide des fleurs sauvages de R et A Fitter aux éditions Delachaux et Niestlé. Secrets (Guide de reconnaissance des végétaux) • Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques de François Couplan aux éditions Delachaux et Niestlé. de nos plantes • Collection "Le compagnon végétal" de Bernard Bertrand disponible aux éditions de Terran. (Livres de recettes) • Les grands classiques de la cuisine sauvage sauvages de Annie-Jeanne et Bernard Bertrand aux éditions de Terran. (Livre de recettes) Prenez connaissance de ces quelques règles de cueillette pour utiliser la Nature sans la déteriorer • Ne cueillez que des plantes dont vous êtes certains de l’identité et vérifiez qu’elles ne Ensemble, é ! soient pas rares, protégées ou simplement peu abondantes. • Ne ramassez pas de plantes en milieu pollué. Bords de routes, bords de champs, ... iv ersit • Ne prélevez que la quantité nécessaire. o n s la b io d Sem • Si vous avez besoin
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