décryptage Éditer le génome des plantes Les cultures du futur devront résister à la sécheresse, au gel, produire avec moins d’engrais et de pesticides, pourvoir à nos besoins alimentaires et non alimentaires, fournir des services environnementaux… À côté...
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décryptage Éditer le génome des plantes Les cultures du futur devront résister à la sécheresse, au gel, produire avec moins d’engrais et de pesticides, pourvoir à nos besoins alimentaires et non alimentaires, fournir des services environnementaux… À côté des méthodes d’amélioration des plantes déjà pratiquées, que gagnerait-on à utiliser les techniques d’édition du génome ? Avec quels risques ? 44
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