RESTAURANT LA TABLE DE GRIGNON APÉRITIF ET SES PRÉLUDES AU PÊCHÉ RÉTAIS PÉTILLANT ( Trousse Chemise, Grand Marnier & crème de pêche) GALETTE DE SOCCA, TRUITE FUMÉE Crème de citron 135 € BLANC MANGER De Saint-Jacques CAKE AU CHORIZO (Vins à discrétion...
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RESTAURANT LA TABLE DE GRIGNON APÉRITIF ET SES PRÉLUDES AU PÊCHÉ RÉTAIS PÉTILLANT ( Trousse Chemise, Grand Marnier & crème de pêche) GALETTE DE SOCCA, TRUITE FUMÉE Crème de citron 135 € BLANC MANGER De Saint-Jacques CAKE AU CHORIZO (Vins à discrétion inclus) ENTRÉE COULANT DE FOIE GRAS DE CANARD TARTARE D'HUÎTRES ET SALICORNE Crème de lentilles MENU PLATS PAVÉ D'ESTURGEON RÔTI, TARTE DE LÉGUMES OUBLIÉS AUX CHAMPIGNONS DES BOIS Bisque réduite au Pineau blanc de l’île de Ré SAINT ET DARIOLE D'AUBERGINE AU CHEVREUIL, CRÉMEUX DE CÉLERI SYLVESTRE AUX NOISETTES TORRÉFIÉES Poire pochée au vin rouge, sauce Grand Veneur À THALACAP ILE DE RÉ DESSERT DÉLICE CHOCOLAT NOIR DOMINICAIN 70% INSERT AUX AGRUMES Caramel laitier à la fleur de sel de l’île de Ré CA USI LE ! M AMB ANCE GOURMANDISES SUCRÉES, FONTAINE AU CHOCOLAT ET FRUITS FRAIS GROUPE CHARLILOU I RÉSERVATION OBLIGATOIRE AU 05 46 29 10 00
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