L'écho 100% numérique Sur la Montagne C’est la saison de la Maôche Du début octobre à la fin mars, elle est une préparation à base de chair à saucisse et de choux. Elle nécessite un tour de main avant d’être servi sur les bonnes tables de la Montagne. A...
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L'écho 100% numérique Sur la Montagne C’est la saison de la Maôche Du début octobre à la fin mars, elle est une préparation à base de chair à saucisse et de choux. Elle nécessite un tour de main avant d’être servi sur les bonnes tables de la Montagne. A cuisiner à la maison, comme A rdéchoise montagne intense Hiver 2024/2025 Sur la Montagne Du plaisir à déguster auprès des restau- rateurs, elle peut aussi être achetée chez les charcutiers du territoire. La Maôche est la spécialité culinaire du plateau. Sainte-Eulalie « Tout schuss » au pied du Gerbier La neige est là. Si le père Noël La neige abondante en hiver livre ses cadeaux avec son trai- permettait la pratique des acti- neau tiré par des rennes, les 3 vités sportives telles que le ski mushers de la montagne vous de fond et le ski de descente. proposent de découvrir de A Borée, Coucouron, Mézilhac belles sensations avec leur at- et Sainte-Eulalie, des téléskis telage de chiens. Chaudement ont fleuri sur la montagne. Au- habillés,
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