Вкусы Виштынецкой возвышенности. Идеи, рассказы, рецепты
В книге собраны небольшие тексты о проекте, Виштынецкой возвышенности и ее наследии, о том, почему нужно есть местные продукты, а также рецепты тех, блюд, которые мы готовили на мастерских – как от шеф-поваров лучших калининградских ресторанов, так и... More