Русский пряник: от печатной доски до расписного теста
Read

Русский пряник: от печатной доски до расписного теста

by Екатерина Котрачёва

В визуальном исследовании рассматривается многообразие предметов пряничного мастерства: во внимание берутся все виды пряника, а также их разнообразные дизайны и инструменты для приготовления данной выпечки.

Read the publication