CARTE DES FÊTES Cocktail 1,50€ la pièce Mini bagel de caviar des canuts, confits d'échalotes Cannelé de dinde aux marrons Macaron de rillettes de truite gravlax Sucette de chèvre aux figues et noix Tatin forestière Chou à la crème de roquefort et poire...
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CARTE DES FÊTES Cocktail 1,50€ la pièce Mini bagel de caviar des canuts, confits d'échalotes Cannelé de dinde aux marrons Macaron de rillettes de truite gravlax Sucette de chèvre aux figues et noix Tatin forestière Chou à la crème de roquefort et poire Crème de butternut et croustillant noisettes sur son cornet Club sandwich de jambon truffé Cracker au houmous de betterave et chips de comté Bouchée au citron meringué Mini éclair poire et chocolat Plats 22€ par personne Ballotine de dinde aux marrons et champignons, accompagnée de son écrasé de pommes de terre à l’huile de truffe, flan de légumes d’hiver Légumes en Wellington et son mesclun à l’huile de noix B u c h e s 5€ la part 4, 6 ou 8 personnes Bûche crème de citron et sa lemon curd, sablé breton Bûche au confit de poire, biscuit au chocolat et praliné croquant Gouters de Noel Cinnamon roll Biscuits de Noël Cookie pain d'épices Moelleux crème de marron Chocolat chaud Animation fontaine de chocolat
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