Transformation de l’usine Poult à Montauban : entre cuisine, culture et convivialité.
Ce projet propose une réhabilitation ambitieuse de l'îlot Poult à Montauban, alliant patrimoine et modernité. L'ancienne biscuiterie Poult, devenue une friche...
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Transformation de l’usine Poult à Montauban : entre cuisine, culture et convivialité.
Ce projet propose une réhabilitation ambitieuse de l'îlot Poult à Montauban, alliant patrimoine et modernité. L'ancienne biscuiterie Poult, devenue une friche industrielle depuis les années 1980, est transformée en une école culinaire. Cette transformation crée un nouvel espace de vie dynamique et culturel, revitalisant ainsi le quartier historique de Villebourbon, à Montauban.
Les principaux enjeux de ce projet sont la préservation du patrimoine, la valorisation du patrimoine culturel et naturel local, et l'intégration d'une architecture contemporaine dans cet îlot emblématique.
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Directeur d'études : Alessandro Mosca
Domaine d'étude 6 - Transformation
PFE Février 2024
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