Nos hemos ido hasta Sanfermines para editar nuestra revista de junio, pero aquí la tenéis, recién "salida del horno"... y a la espera de nuestro número de julio, el nº 223, que será editado en papel, saldrá a la calle y será presentado en público el 26 de...
More
Nos hemos ido hasta Sanfermines para editar nuestra revista de junio, pero aquí la tenéis, recién "salida del horno"... y a la espera de nuestro número de julio, el nº 223, que será editado en papel, saldrá a la calle y será presentado en público el 26 de julio, y que coincidirá... CON NUESTRO 20º ANIVERSARIO !!!
En total, 126 páginas llenas de contenidos gastronómicos :
- EDITORIAL: "Rumbo al 20 !!!" Por Josema Azpeitia
- EN PORTADA: Kuko (Ormaiztegi): Relevo sin fractura.
- JAKITEA: La gran noche de Jakitea Elkartea
- LA SENDA DEL PINTXO: Antxoas Rebozadas (Etxebe Pub, Donostia)
- COMER DE PINTXOS: Ermua se vistió de pintxos.
- GRANDES MESAS: Atxen y Nicolás (Restaurante Túbal, Tafalla): Duelo desde el cielo.
- A LA CARTA: Bode (Gasteiz), joven retorno al pasado.
- PIL-PILEAN:
- Campeonato de Tortilla de Patatas de Burgos. Crónica gráfica.
- Entrega de los Premios Materia Prima
- JATETXEAK: Urzubi (Zumarraga): Novedades constantes
- CON LAS MANO
Less
