#Estandon C'est Nous N°11

N°11 Partageons nos solutions, Novembre 2023 nos bonnes pratiques # Le journal des adhérents d’Estandon Coopérative en Provence et nos projets C’EST NOUS L’ÉDITO DES CAVES LE PROJET IXARYS : CENTRALISER LES INFORMATIONS POUR ÊTRE EN CONFORMITÉ Par Ixarys... More

N°11 Partageons nos solutions, Novembre 2023 nos bonnes pratiques # Le journal des adhérents d’Estandon Coopérative en Provence et nos projets C’EST NOUS L’ÉDITO DES CAVES LE PROJET IXARYS : CENTRALISER LES INFORMATIONS POUR ÊTRE EN CONFORMITÉ Par Ixarys Vignes d’avenir Dès 2024, les étiquettes de nos cuvées qui centralisera toutes les données que devront informer les consommateurs de vous aurez renseignées dans votre logiciel.  COMMENT ÇA VA SE PASSER ? la liste des ingrédients rentrant dans la composition des vins, ainsi que les Calories. L’objectif est bien sûr de simplifier le travail Le hasard faisant bien les choses, 7 Tous les intrants utilisés à la vendange, de saisie des données avec notamment caves coopératives sur 9 travaillent en vinification, durant l’élevage et lors du la normalisation des informations afin déjà avec Ixarys. Il faudra donc équiper conditionnement, présents dans le produit de parler tous avec le même langage. les 2 dernières. Après un état des lieux, fini, Less