HIVER 2024 ILS NOUS INSPIRENT La Gazette du voyage écoresponsable Édito L’hiver en Vallée de la Dordogne serait-il figé ? En apparence peut-être, mais sous son manteau d’argent, la rivière ne cesse jamais son mouvement, à l’image des habitants qui ont...
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HIVER 2024 ILS NOUS INSPIRENT La Gazette du voyage écoresponsable Édito L’hiver en Vallée de la Dordogne serait-il figé ? En apparence peut-être, mais sous son manteau d’argent, la rivière ne cesse jamais son mouvement, à l’image des habitants qui ont investi ses abords... De plus en plus d’initiatives voient le jour en vue de développer un tourisme quatre saisons sur le territoire. C’est le cas de l’Office de tourisme Vallée de la Dordogne qui, en lien avec l’agence économique Cauvaldor Expansion et l’ADEFPAT du Lot, fédère les professionnels du secteur lors d’ateliers pour créer collectivement une stratégie annuelle d’attractivité. Car même en hiver, la Vallée de la Dordogne recèle de spécialités uniques, de trésors insoupçonnés. N’est-ce pas la saison qu’ont choisi les truffes, ces véritables diamants noirs, pour naître des terres froides et humides, parfumant nos étals et nos plats d’effluves délicieusement réconfortantes ? Ce trimestre encore, nous sommes allés à la rencontre de c
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