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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA, CIENCIA Y TECNOLOGÍA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL TURISMO NÚCLEO HOTEL ESCUELA DE LOS ANDES VENEZOLANOS VICERRECTORÍA ACADÉMICA ÁREA DE PASANTÍAS PROPUESTA DE UNA CARTA DE COCTELES SIN ALCOHOL PARA EL DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, DIRIGIDA AL ÁREA DE RIO’S SCOTCH BAR DEL HOTEL HESPERIA WTC VALENCIA MÉRIDA, JUNIO 2021
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