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PRO MFR_PRO_CAP_CHOC_CONFISEUR SITE DE FORMATION en apprentissage EN RÉSUMÉ et en formation continue pour adultes MFR ST MICHEL MONT MERCURE 02 51 57 8181 VERS QUELS MÉTIERS? mfr.stmichel.mtmercure@mfr.asso.fr www.mfrsaintmichelmontmercure.com • Chocolatier confiseur Contact : Mme Véronique MERIAU • Pâtissier confiseur PRÉ-REQUIS, DÉLAI D’ACCÈS • Être titulaire d’un examen de niveau 3 (CAP) ou niveau 4 (BAC) • Ouvert aux adultes • Maîtriser les savoirs de base (compter, lire et écrire en français) CAP CHOCOLATIER CONFISEUR MINISTÈRE ÉDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE • Admission après un entretien pour vérifier l’adéquation du projet professionnel et après réception du contrat d’apprentissage signé avec l’entreprise. Le rendez-vous individuel sera fixé au maximum 20 jours sur après la première prise de contact • Le nombre de places est limité en raison de notre capacité 1 an d’accueil en laboratoire. Possibilité d’être sur une liste d’attente selon l’ordre d’arrivée des dossiers com
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