Restaurant « le YUCATAN » BAR À TACOS BUFFET CHAUD À composer selon votre goût TORTILLAS ÉPICES • Chili Con Carne • Empanadas de bœuf • Blé et tomate • Fleur de sel nature • Filet de poulet snacké et son jus corsé • Épices Chimichurri Pampeano • Brochette...
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Restaurant « le YUCATAN » BAR À TACOS BUFFET CHAUD À composer selon votre goût TORTILLAS ÉPICES • Chili Con Carne • Empanadas de bœuf • Blé et tomate • Fleur de sel nature • Filet de poulet snacké et son jus corsé • Épices Chimichurri Pampeano • Brochette de porc marinée aux épices douces GARNITURES • Pimentons de la Vera • Côtelettes d’agneau beurre persillé • Graines de chia • Nuggets de poulet • Crevettes tropicales • Piment Chipotle • Dès de fromage • Épices Tex Mex • Crevettes sautées, coriandre citron vert • Parmesan • Sel fou • Dos de lieu noir à la Veracruzana • Œufs durs Sauce tomate, origan, câpres, piment japanelo • Oignons frits • Thon émietté • Trio de poissons, sauce Pico de Gallo • Émincé de poulet Dés de tomate, coriandre, oignon blanc, piment • Dès de jambon SAUCES • Aiguillette de colin panée • Sauce salsa • Lasagnes de légumes au pesto et grana Padano CONDIMENTS • Sauce salsa verte « piment » • Galettes de boulgour à la Mexicaine • Crème fraîche, coriande • Carottes
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