Pour les 10 ans des Nouvelles Gastronomiques, Sandrine Kauffer Binz lancent son magazine, Good'Alsace ! La gratuité, la réactivé et la viralité de l’information créent le « buzz ». Cependant, après des études d’Histoires et de Sciences Politiques et avoir...
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Pour les 10 ans des Nouvelles Gastronomiques, Sandrine Kauffer Binz lancent son magazine, Good'Alsace ! La gratuité, la réactivé et la viralité de l’information créent le « buzz ». Cependant, après des études d’Histoires et de Sciences Politiques et avoir publié 4 livres, je suis encore personnellement attachée à l’objet livre et magazine. Et puis c’était également une demande des institutions, des annonceurs et des lecteurs qui, sur une terrasse d’un café, dans le train, au coin de la cheminée, ou dans une salle d’attente, préfèrent le papier glacé.
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