Experimento 4: CURVAS DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO DEL AGUA I. Objetivos 1. Medir la temperatura del agua a medida que se derrite hielo y se calienta hasta el punto de ebullición. 2. Medir la temperatura del agua a medida que se enfría desde el punto de...
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Experimento 4: CURVAS DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO DEL AGUA I. Objetivos 1. Medir la temperatura del agua a medida que se derrite hielo y se calienta hasta el punto de ebullición. 2. Medir la temperatura del agua a medida que se enfría desde el punto de ebullición. 3. Trazar las gráficas de temperatura vs tiempo, tanto para el calentamiento como para el enfriamiento del agua (curvas de calentamiento y enfriamiento del agua). 4. Determinar el coeficiente de enfriamiento del agua y su correspondiente incertidumbre porcentual. II. Fundamento Teórico En teoría si se calienta hielo a una velocidad constante se debería obtener una gráfica de temperatura vs tiempo como se muestra en la figura 1. Fig. 1. Curva de calentamiento del agua Fig. 2. Curva de enfriamiento del agua La temperatura del hielo permanece constante durante el tiempo que tarda el hielo en derretirse. La temperatura del agua aumenta constantemente desde el punto de congelamiento (hielo) hasta el punto de ebullición. La tem
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