VENEZ FÊTER LE PASSAGE 2021-2022 AVEC NOUS À L'UNIVERT VENDREDI 31 DÉCEMBRE APÉRITIF MAISON AVEC OU SANS ALCOOL MISE EN BOUCHE ÉCRIN DE CAVIAR, ACCOMPAGNÉ DE SON SHOT DE VODKA ENTRÉE NAGE DE LANGOUSTINES FRAÎCHES FLAMBÉES AU WHISKY PÉI, CROQUANT DE PALMISTE...
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VENEZ FÊTER LE PASSAGE 2021-2022 AVEC NOUS À L'UNIVERT VENDREDI 31 DÉCEMBRE APÉRITIF MAISON AVEC OU SANS ALCOOL MISE EN BOUCHE ÉCRIN DE CAVIAR, ACCOMPAGNÉ DE SON SHOT DE VODKA ENTRÉE NAGE DE LANGOUSTINES FRAÎCHES FLAMBÉES AU WHISKY PÉI, CROQUANT DE PALMISTE À LA TRUFFE ET SON MIKADO DE MOUILLETTES POISSON DOS DE SANDRE, BEURRE NANTAIS À LA PASSION, ACCOMPAGNÉ DE LINGUINE FRAÎCHE À LA SPIRULINE TROU NORMAND (SURPRISE DU BARMAN) VIANDE SELLE D’AGNEAU FARCIE AUX HERBES ET MACADAMIA, MOUSSELINE DE MOGETTES ET POMMES GRENAILLES CUITES AU SEL DE SAINT-LEU (10€ EN SUPPLÉMENT À PRÉCISER EN DÉBUT DE REPAS) ASSIETTE DE FROMAGE DESSERT ÉCRIN PÂTISSIER MENU PROPOSÉ À 160€ PAR PERSONNE (hors boisson, menu complet), où à 145€ PAR PERSONNE (hors boisson, mise en bouche, entrée, plat au choix poisson ou viande, dessert) et 70€ PAR MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans) (menu enfant composé de l'entrée, un plat au choix viande ou poisson et du dessert) RÉSERVATION À L'ADRESSE SUIVANTE commercial@l-univert.re PAI
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