Tym razem w Biokurierze na tapetę wzięliśmy ramen. Zupa na pierwszy rzut oka zwyczajna, ale zyskuje przy głębszym poznaniu: nie tylko jest pożywna i smaczna, ale też nie bez powodu stała się ikoną japońskiej kuchni. Jaka jest jej historia? Kiedy zyskała na...
More
Tym razem w Biokurierze na tapetę wzięliśmy ramen. Zupa na pierwszy rzut oka zwyczajna, ale zyskuje przy głębszym poznaniu: nie tylko jest pożywna i smaczna, ale też nie bez powodu stała się ikoną japońskiej kuchni. Jaka jest jej historia? Kiedy zyskała na popularności? I co ma wspólnego z błyskawicznymi zupkami chińskimi, których, w przeciwieństwie do ramenu, lepiej unikać? Odpowiedzi na te pytania szukajcie w dziale „Spróbuj” drukowanej wersji Biokuriera.Podjęliśmy się też tematu popularnych ostatnio shotów witaminowych. Sprawdziliśmy, które ze składników grają w nich pierwsze skrzypce i na co zwracać uwagę, kupując gotowe shoty. A jeśli wolicie przygotować je samodzielnie, mamy dla Was inspirujące przepisy!
Less