Menu Puy du Fou à 19€ Entrées Tarte fine chèvre, pesto et tomates confites Assiette de charcuterie Melon et jambon (pendant la période été) Feuilleté aux fruits de mer Assiette de crudités Plats Suprême de volaille Rôti de veau Poisson selon marché Lasagnes...
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Menu Puy du Fou à 19€ Entrées Tarte fine chèvre, pesto et tomates confites Assiette de charcuterie Melon et jambon (pendant la période été) Feuilleté aux fruits de mer Assiette de crudités Plats Suprême de volaille Rôti de veau Poisson selon marché Lasagnes de bœuf Lasagnes au saumon Sauté de bœuf aux oignons Accompagnements : flan de carottes, riz sauvage, pâtes, pommes de terre grenaille, poêlée de légumes, écrasé de pommes de terre Sauce pour la viande : poivre, échalotes, champignons, moutarde, curry Sauce pour le poisson : vierge, citron et aneth, beurre blanc, safrané Desserts (2 au choix) Riz au lait Tiramisu (café ou fruits rouges) Tarte normande Moelleux au chocolat Salade de fruits Panna Cotta fruits de la passion L’Autographe 160 rue du Clair Bocage 85000 Mouilleron le Captif contact@lautographe-brasserie.fr | 02 51 37 82 82
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