Dans cette mission, vous devez : - Observer un rayon, - Calculer des linéaires et des Mission 4 frontales, - Mettre en évidence des Différents travaux de capacités de stockage, marchandisage - Prendre des décisions en matière d’allocation du linéaire. 1....
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Dans cette mission, vous devez : - Observer un rayon, - Calculer des linéaires et des Mission 4 frontales, - Mettre en évidence des Différents travaux de capacités de stockage, marchandisage - Prendre des décisions en matière d’allocation du linéaire. 1. L’OBSERVATION D’UN RAYON Monsieur Pagès vous demande de réaliser différentes activités en liaison avec le marchandisage (ou merchandising en anglais). Avant de vous confier la responsabilité de l’analyse de la rentabilité d’une tête de gondole, il vous demande d’observer le rayon ci-dessous puis de répondre aux questions qui suivent. Consultez auparavant la Fiche 22 : Marchandisage, observation du produit dans le rayon. 1 De quel type de rayon s’agit-il ? ................................................................................. 2 De combien d’éléments est-il constitué ? ................................................................................. 3 La présentation des produits est-elle horizontale ou verticale ? Justifiez
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