QUE ES LA ANTIOQUEÑIDAD Es una fiesta que celebra el amor por la tierra, el respeto a tus tradiciones y esa visión de progreso instalada en tus venas. Se celebra cada año el día de la independencia del departamento, como parte de una tradición que pasa de...
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QUE ES LA ANTIOQUEÑIDAD Es una fiesta que celebra el amor por la tierra, el respeto a tus tradiciones y esa visión de progreso instalada en tus venas. Se celebra cada año el día de la independencia del departamento, como parte de una tradición que pasa de generación y generación y que busca arraigar en los más chicos y recordarle a los más grandes el amor por su tierra. Se celebra con desfiles folclóricos, comidas, danzas, chistes, disfraces, se hacen frijoladas sancochadas, conciertos de música tropical, trovas antioqueñas. los collares de arepas, los sombreros aguadeños, los ponchos, carrieles y machetes; las delicias gastronómicas y, entre ella, la típica bandeja paisa en su abundancia: con sus fríjoles, arroz, huevo, carne molida, chicharrón, morcilla y chorizo, el aguacate, la tajada de maduro y el hogao, se apropian este 11 de agosto de los salones de los colegios, que se convierten en fondas de exhibición de todo lo que a un antioqueño lo hace sentir orgulloso de ser antioqueño.
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