Гастрономия - это некий универсальный ключ к познанию места, традиций, истории, локальной идентичности. Мы проживаем на уникальной территории Купинского района, со своими обычаями и традициями.
Практически в каждом отдалённом уголке Купинского района...
More
Гастрономия - это некий универсальный ключ к познанию места, традиций, истории, локальной идентичности. Мы проживаем на уникальной территории Купинского района, со своими обычаями и традициями.
Практически в каждом отдалённом уголке Купинского района сохранились переданные бабушками рецепты и традиции изготовления блюд.
Чтобы эти знания не были утрачены, чтобы будущие поколения могли познакомиться с «родной историей» района, в базе данных «В Купино ЕСТЬ» собраны ценные воспоминания и воссозданы гастрономические «бренды» родной земли.
Less