Crema de Champiñón con Salteado de Calabaza, Pepitas y Tocino Frito TIEMPO: 15 min DIFICULTAD: Baja PORCIONES: 4 ¿No sabes que sopa hacer para mañana? Esta deliciosa crema de champiñón con pepitas y tocino se convertirá en el favorito de toda tu familia. El...
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Crema de Champiñón con Salteado de Calabaza, Pepitas y Tocino Frito TIEMPO: 15 min DIFICULTAD: Baja PORCIONES: 4 ¿No sabes que sopa hacer para mañana? Esta deliciosa crema de champiñón con pepitas y tocino se convertirá en el favorito de toda tu familia. El tocino le aporta una textura crocante y las pepitas llenaran de color esta exquisita crema. Ingredientes MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes 100 gramos de tocino 1 taza de calabaza italiana, picada en cubos medianos 4 cucharadas de pepita sin cáscara 1 pizca de pimienta negra molida 1 lata de crema de champiñones Campbells® (430 g) 1 taza de agua 1 taza de leche Preparación Corta el tocino en cubos pequeños y fríe por 5 minutos. Retira un poco de la grasa que suelta el tocino; agrega la calabaza, las pepitas y saltea por 2 minutos más. Agrega la crema de champiñón Campbells®, el agua, la leche, la sal y la pimienta Mezcla perfectamente y calienta por 5 minutos. Sirve en un plato, decora con un poco de tocino y pepitas. TIPS
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