De la structure des entités à la cohésion et à la solubilité, miscibilité d’espèces chimiques I Cohésion des solides ioniques 1) faire le questionnaire : la cohésion des solides ioniques 2) conclusion Un solide ionique est constitué de cations chargés...
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De la structure des entités à la cohésion et à la solubilité, miscibilité d’espèces chimiques I Cohésion des solides ioniques 1) faire le questionnaire : la cohésion des solides ioniques 2) conclusion Un solide ionique est constitué de cations chargés positivement et d’anions chargés négativement. Sa formule indique les proportions de l’un par rapport à l’autre de manière à ce qu’il soit électriquement neutre. Sa cohésion est assurée par des liaisons ioniques, c'est-à-dire des forces Coulombiennes ou électrostatiques dont l’intensité des forces attractives l’emporte sur l’intensité des forces répulsives… II La cohésion des solides moléculaires 1) Introduction a) Constats d’expériences : (règle + chiffon + robinet) le sucre est un solide moléculaire. Il est constitué de molécules de saccharose C12H22O11. C’est un état dense de la matière : les molécules sont proches les unes des autres et cohérentes entre-elles. L’eau liquide est constituée de molécules d’H2O. C’est un état dense de htt
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