CHAPITRE 4 COURS LES MELANGES AVEC LES GAZ L’air n’est pas un corps pur, c’est un mélange homogène de gaz, principalement constitué de diazote et de dioxygène. Il contient d’autres gaz en petite quantité comme le dioxyde de carbone ou la vapeur d’eau... I –...
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CHAPITRE 4 COURS LES MELANGES AVEC LES GAZ L’air n’est pas un corps pur, c’est un mélange homogène de gaz, principalement constitué de diazote et de dioxygène. Il contient d’autres gaz en petite quantité comme le dioxyde de carbone ou la vapeur d’eau... I – LA DISSOLUTION DES GAZ DANS L’EAU: Activité n°1 : « Ça gaze dans l’eau ? » ▪ Un gaz qui se dissout dans l’eau est soluble dans l’eau : le gaz est le soluté et l’eau le solvant. ▪ Définition à connaître : La solubilité d’un gaz dans l’eau, c’est la masse maximale de gaz qu’on peut dissoudre dans 1 L d’eau. Elle s’exprime en g/L (gramme par litre). Solubilités de deux gaz à 20°C Le dioxyde de carbone se dissout mieux dans l’eau Gaz Dioxyde de carbone Dioxygène que le dioxygène. Solubilité 1 000 mg/L 43 mg/L Solubilité du dioxygène et température La solubilité d’un gaz dans l’eau diminue avec la Température 5°C 20°C 30°C température : le dioxygène se dissout moins bien Solubilité 50 mg/L 43 mg/L 36 mg/L dans une eau chaude. II – LE
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