בס”ד הסיפור ˘שלנו מי אנחנו? סבתא בבילה הקימה את המסעדה לפני 40שנה ,ואנחנו ,הנכדים, ממשיכי המורשת. הסוד שמור אצלנו במשפחה מאז ועד היום מלווה אותנו לכל מקום, אם זה בפרנה הביתית שנאפית במקום בשיטה של פעם ,אם זה בתבלינים של בבילה...
More
בס”ד הסיפור ˘שלנו מי אנחנו? סבתא בבילה הקימה את המסעדה לפני 40שנה ,ואנחנו ,הנכדים, ממשיכי המורשת. הסוד שמור אצלנו במשפחה מאז ועד היום מלווה אותנו לכל מקום, אם זה בפרנה הביתית שנאפית במקום בשיטה של פעם ,אם זה בתבלינים של בבילה או בניחוח הארומטי הייחודי רק לנו ,אותו תחושו כבר בכניסה למסעדה ,מתמזג עם האווירה הפסטורלית של המקום. מה ב˙פריט? במטבח של בבילה שומרים על אותנטיות ,שמתרפקת על התקופה ההיא. התפריט מורכב ממיטב סלטי הבית ובשרים בכל תצורה שרק תרצו. נתחים ,שיפודים ,קבב או הקציצות המפורסמות של המסעדה. ב˙יאבון! כנס˙ י˘ראל ,1בי˙ ˘אן
Less