NO41 2016 年 04月號刊 文華兒童 人文 健康 前瞻 惜物節儉 總務林崇河主任 在手機上看到一篇轉貼文章，內容大概是這樣，作者說他在學校讀書時，每次用完餐，都 會發現菜渣桶被倒得滿滿的，總想著為何有那麼多同學總是吃不完。 有一次，看到一位低年級同學，打了滿滿的飯菜，心想怎麼可能吃得完，可看她剛吃一 口，便突然站起來，走接走到菜渣桶，嘩地一下全倒了。不禁問她：「你為什麼不吃呢？」 低年級同學說：「沒胃口。」 又問：「你沒胃口為什麼還打那麼多？」...
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NO41 2016 年 04月號刊 文華兒童 人文 健康 前瞻 惜物節儉 總務林崇河主任 在手機上看到一篇轉貼文章，內容大概是這樣，作者說他在學校讀書時，每次用完餐，都 會發現菜渣桶被倒得滿滿的，總想著為何有那麼多同學總是吃不完。 有一次，看到一位低年級同學，打了滿滿的飯菜，心想怎麼可能吃得完，可看她剛吃一 口，便突然站起來，走接走到菜渣桶，嘩地一下全倒了。不禁問她：「你為什麼不吃呢？」 低年級同學說：「沒胃口。」 又問：「你沒胃口為什麼還打那麼多？」 低年級同學於是說：「因為沒胃口才想多打一些菜，看看是不是會有胃口，但是吃一口， 就感覺不想吃了，吃不下去。」說完，便皺著眉頭離開了。 後來有一天，他和同學一同討論浪費飯菜的問題，說到許多同學家境不錯，不太能珍惜食 物，有人倒飯菜好像成了習慣一樣，每餐總要多打一些，吃幾口就倒掉…… 此時，他突然想起身旁好同學，不禁問這同學：「我看你從來沒有倒過飯菜呢！」這同學 原本只是靜靜地聽我們談論，此時便開口說道：「是啊，我們家不隨便倒飯菜的。」作者挺吃 驚，那麼富裕有錢的人家，卻有這麼好的習慣。於是同學們都不免誇讚起這同學來：「哇，真 好，你們家那麼有錢，還這麼節儉。」 這同學有點不好意思，說：「我們家也不是一開始就有錢的，是我爸媽後來經商，經濟才 慢慢好起來，他們也是很辛苦的。不過，我們小時候，我爸媽就不讓我們亂倒飯菜。東西除非 酸了、壞了，才會倒掉，要不然都會吃完，如果有倒掉，我爸媽他們也都很心疼。」作者不禁 佩服起她的家教來，原來，這同學的節儉也是承傳父母對食物的珍惜，而一顆孝順的心，使這 同學更能體會父母的節儉，也更會珍愛食物。 看完這故事，想到學校的學生還真是不愛惜食物，午餐的水果不是不想拿，就是拿了亂 丟，愛吃的菜餚吃不夠，不愛吃的剩一堆。記得小時候生活與倫理課程中會安排”節儉”相關 教學內容，配合國語教學，也會寫到節儉美德的相關的作文題目，在家裡更是不許小孩子浪費 食物、東西。曾幾何時，社會經濟起飛了，家庭生活富裕了，物質生活不匱乏，但卻不再重視 惜物節儉的美德。 試想連食物都不能珍惜，又怎能要求孩子去愛惜其他的物品。孩子們只會愛惜自己喜歡的 物品、玩具、食物，對不喜歡的物品、玩具、食物如棄敝屣。而現在的課程中也沒有什麼相關 的教學活動了，就算有也只有資源回收而已，但這樣的活動還是不能培養孩子們惜物節儉的習 慣，當
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