Llapingacho casero... muy rico y fácil de hacer. El llapingacho es un plato muy tradicional de de la serranía ecuatoriana, un plato muy fácil de preparar nutritivo y delicioso para compartir con nuestra familia y amigos. Los ingredientes varían dependiendo...
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Llapingacho casero... muy rico y fácil de hacer. El llapingacho es un plato muy tradicional de de la serranía ecuatoriana, un plato muy fácil de preparar nutritivo y delicioso para compartir con nuestra familia y amigos. Los ingredientes varían dependiendo para el número de personas Ingredientes para 2 personas: 5 Papas cocidas. 4 Chorizos. 1/2 libra de lomo de res. 2 Huevo. 1/4 de queso. 1 cebolla blanca. Lechuga. Aguacate. Arroz blanco. Achiote y sal al gusto.
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