Акт «Выборочное снятие остатков продуктов на пищеблоке» 18.04.2019 г. Комиссия в составе: заведующий МБДОУ ДС Зыбкина Л.И повар Бержиминская М.А. заведующий производством (шеф-повар) Денисюк Т.Н. В 7:10 в присутствии повара Муравьёвой Н.В членами комиссии...
More
Акт «Выборочное снятие остатков продуктов на пищеблоке» 18.04.2019 г. Комиссия в составе: заведующий МБДОУ ДС Зыбкина Л.И повар Бержиминская М.А. заведующий производством (шеф-повар) Денисюк Т.Н. В 7:10 в присутствии повара Муравьёвой Н.В членами комиссии было произведено выборочное снятие остатков следующих продуктов на пищеблоке: Рыба треска – 7,0 кг Помидор свежий-2,2 кг. Йогурт питьевой – 25 пачек*0,47 =11,75 л. В результате проверки все продукты соответствовали меню-требованию : Подписи : заведующий МБДОУ ДС Зыбкина Л.И повар Бержиминская М.А.. заведующий производством (шеф-повар) Денисюк Т.Н.
Less
