LES MENUS DE LA BRASSERIE DES P’TITS CHEFS PÉRIODE JANVIER - MAI 2025 JANVIER Mardi 7 janvier Mercredi 8 janvier Blanquette de dinde, riz pilaf Blanquette de volaille au piment d'Espelette Bavarois 3 chocolats Bavarois vanille/caramel Mardi 14 janvier...
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LES MENUS DE LA BRASSERIE DES P’TITS CHEFS PÉRIODE JANVIER - MAI 2025 JANVIER Mardi 7 janvier Mercredi 8 janvier Blanquette de dinde, riz pilaf Blanquette de volaille au piment d'Espelette Bavarois 3 chocolats Bavarois vanille/caramel Mardi 14 janvier Mercredi 15 janvier Blanquette de volaille au lait de coco, riz Blanquette de volaille aux pleurottes, riz pilaf madras Bavarois 3 chocolats Bavarois vanille pommes caramélisées MARS Mardi 11 mars Mercredi 12 mars Béarn burger, potatoes Burger bigourdan, pommes persillées Cupcake aux fruits, glace noix de pécan Cheesecake citron, brownie, custard Mardi 18 mars Mercredi 19 mars Burger bigourdan, pommes persillées Burger pyrénéen, potatoes Muffin myrtille glace aux cookies "maison" Carot cake, pan cake sirop d’érable, custard Mardi 25 mars Mercredi 26 mars Pavé de colin sauce béarnaise et ses petits Ragout de dinde bourguignonne, pommes légumes vapeur Tarte feuilletée aux pommes, glace canelle Génoise à l’ananas Vendredi 28 mars Blanquette
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