Gâteau au fromage de Lviv INGREDIENTS: fromage blanc – 400g sucre-50g beurre-105g œufs-3 raisin-40g crème fraîche-20g fécule de maïs-10g chocolat-75g la gousse de vanille USTENSILES: une spatule un moule un saladier un mixeur ETAPES: une cuillère à soupe...
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Gâteau au fromage de Lviv INGREDIENTS: fromage blanc – 400g sucre-50g beurre-105g œufs-3 raisin-40g crème fraîche-20g fécule de maïs-10g chocolat-75g la gousse de vanille USTENSILES: une spatule un moule un saladier un mixeur ETAPES: une cuillère à soupe une cuillère à café 1. Cassez les œufs dans un saladier. 2. Ajoutez le sucre, le fromage blanc, le beurre (60g), la crème fraîche et fécule de maïs. 3. Battez les ingrédients. 4. Ajoutez le raisin et mélangez bien. 5. Versez dans un moule. 6. Enfournez 60 minutes à 180°. 7. Laissez-le refroidir pendant la nuit. Pour le glaçage au chocolat 8. Faire fondre le chocolat avec le beurre (45 g) au bain-marie ou au four à micro-ondes. 9. Refroidir le glaçage à température ambiante et verser sur le gâteau au fromage de Lviv. ET VOILA C'EST PRET!!!
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