Sommario
Pag.2 L’editoriale di Marco Medaglia
Pag.4 Un sogno chiamato Italia libro di Renato Di Carlo
Pag.6 News Italian Food Style Education I.F.S.E.
Pag.7 Cacciate dalle strade perche?
Pag.8 Spot Fabbri
Pag.10 Chef del Mese “ Chef Oscar Bagattini “
Pag.14...
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Sommario
Pag.2 L’editoriale di Marco Medaglia
Pag.4 Un sogno chiamato Italia libro di Renato Di Carlo
Pag.6 News Italian Food Style Education I.F.S.E.
Pag.7 Cacciate dalle strade perche?
Pag.8 Spot Fabbri
Pag.10 Chef del Mese “ Chef Oscar Bagattini “
Pag.14 Sritti di Gusto di Giorgio Dracopulos
Pag.18 La giornata Mondiale delle Cucine Regionali con lo
Speciale http://it.calameo.com/read/001808601e90f1b8a816e
Pag.22 Chef Italiani nel Mondo
Pag 28 Cucina Evolution
Pag.30 Intinerari diVini di Raffaele D’Angelo
Pag.32 Flos Olei 2013 di Marco Oreggia
Pag.37 Assolutamente “ Italiano”
Pag..38 Adotta un Clementino
Pag 40 Stampa Rational
Pag.42 Quale cucina Scegliere “ Giuseppe Simonetti”
Pag.43 Stampa HotmixPro
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