Ristorante – Bar “Il Chiostro”
Via dei Prefetturi 2
84011 Amalfi (SA)
Tel/Fax 089873380
CENONE CAPODANNO
ANTIPASTO:
Conchiglia gratinata
Rossetti dorati
Gamberoni con lardo di colonnato
Sautè ai frutti di mare
Ostriche calde alla francese
Calamaretti...
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Ristorante – Bar “Il Chiostro”
Via dei Prefetturi 2
84011 Amalfi (SA)
Tel/Fax 089873380
CENONE CAPODANNO
ANTIPASTO:
Conchiglia gratinata
Rossetti dorati
Gamberoni con lardo di colonnato
Sautè ai frutti di mare
Ostriche calde alla francese
Calamaretti ripieni su crema patate
Alici all’amalfitana
Scampi gratinati
PRIMI PIATTI:
Risotto con radicchio e mazzancolle
Paccheri con astice
SECONDI PIATTI:
Filetto di dentice agli agrumi della costiera su letto di verdure
Cotechino con lenticchie
DESSERT:
Dolce del Maestro Sal De RISO
VINI:
Falanghina del Taburno (bianco)
Terre Saracene Costa d’Amalfi (bianco)
Selva delle Monache Costa d’Amalfi (rosso)
Acqua, caffè e spumante (inclusi)
Prezzo € 80,00 p.
p.
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