Zaczarowany las Składniki 2,5 szklanki mąki, 25 dag masła, 3 żółtka, szklanka cukru pudru, 2 łyżki maku, po 10 dag suszonych moreli i śliwek kalifornijskich, 5 dag mielonych orzechów lub migdałów, zapach cytrynowy Sposób przyrządzania Z mąki, masła, żółtek,...
More
Zaczarowany las Składniki 2,5 szklanki mąki, 25 dag masła, 3 żółtka, szklanka cukru pudru, 2 łyżki maku, po 10 dag suszonych moreli i śliwek kalifornijskich, 5 dag mielonych orzechów lub migdałów, zapach cytrynowy Sposób przyrządzania Z mąki, masła, żółtek, niepełnej szklanki cukru, maku i aromatu zagnieść ciasto, po czym włożyć je do lodówki na pół godziny. Owoce umyć, osuszyć. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm, wyciąć z niego gwiazdki różnej wielkości. Z okrawków uformować (lub wyciąć foremkami) zwierzątka. Ciasteczka ułożyć na natłuszczonej blaszce, posmarować je białkiem, posypać orzechami lub migdałami i piec w temperaturze 180-200°C przez 8-10 minut. Gwiazdki posypać pudrem i nadziewać je na wysokie patyczki (jak do szaszłyków) na przemian z połówkami owoców. Drzewka i zwierzątka ustawić na tacy.
Less
