INCES BASICA QUIMICA ONCE 12/11/2011
OBJETIVO 5
METODOS DE SEPARACION DE MEZCLAS
La separación de mezclas son procesos de mucha importancia en la vida del
hombre, por ejemplo en la industria alimenticia hay que hacer mención especial al
proceso de...
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INCES BASICA QUIMICA ONCE 12/11/2011
OBJETIVO 5
METODOS DE SEPARACION DE MEZCLAS
La separación de mezclas son procesos de mucha importancia en la vida del
hombre, por ejemplo en la industria alimenticia hay que hacer mención especial al
proceso de destilación, muy empleado en la preparación de bebidas alcohólicas
resultantes de la fermentación de azucares y cereales o en la industria del
petróleo mediante la destilación fraccionada.
También hay que hacer referencia a la cromatografía gas–liquido, que permite
analizar sustancias tóxicas, y a la evaporación, que permite obtener sal a partir del
agua del mar.
Son igualmente relevantes algunos procedimientos artesanales
aplicados en los procesos de separación de los constituyentes de las mezclas,
como la purificación de harinas o de arenas.
La centrifugación se utiliza mucho en
hospitales para analizar muestras de orina y sangre.
.
.
etc.
1.
-Actividades: Lee el siguiente tema que te va a servir como base de una parte
del cuestionario
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