COLLEGE E.
MAUPAS - VIRE ANNEE 2011
M E N U
LUNDI
14 NOVEMBRE
Salade de concombres ou Maquereau à la moutarde ou
Salade tomates/maïs/cœur de palmier
Steak haché grillé ou Boudin noir sur lit de pommes
Haricots verts ou Julienne de légumes
Salade
Fromage –...
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COLLEGE E.
MAUPAS - VIRE ANNEE 2011
M E N U
LUNDI
14 NOVEMBRE
Salade de concombres ou Maquereau à la moutarde ou
Salade tomates/maïs/cœur de palmier
Steak haché grillé ou Boudin noir sur lit de pommes
Haricots verts ou Julienne de légumes
Salade
Fromage – Yaourt
Fruits de saison
MARDI
15 NOVEMBRE
Salade endive/pommes/jambon/noix ou Croustade de St Jacques ou
Carottes râpées
Filet de dinde rôti ou Tajine d’agneau
Tomates persillées ou Semoule aux épices
Salade
Fromage
Entremet et biscuit ou Fruits de saison
MERCREDI
16 NOVEMBRE
Salade œuf/thon ou Salade de tomates
Tartiflette savoyarde
Salade
Fromage – Petit suisse aromatisé
Fruits de saison
JEUDI
17 NOVEMBRE
Pamplemousse ou Salade de betteraves ou Roulé au crabe mayonnaise
Brochette de poisson ou Filet de poisson ou Aile de raie à la provençale
Riz ou Ratatouille
Salade
Fromage – Yaourt
Cocktail de fruits ou Fruits de saison
VENDREDI
18 NOVEMBRE
Velouté de carottes ou Salade de museau ou
Salade haricots verts/tomates/blé
Poulet norman
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