portrait de micro-ferme N°5 maraîchage et arboriculture Ferme en bref Vente à la ferme 2 responsables de ferme Surface Couple de 35-45 ans 26 ha en propriété : 2 ha kiwis, 2,5 ha Un sur les deux est issu du milieu agricole maraîchage et 21,5 ha grandes...
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portrait de micro-ferme N°5 maraîchage et arboriculture Ferme en bref Vente à la ferme 2 responsables de ferme Surface Couple de 35-45 ans 26 ha en propriété : 2 ha kiwis, 2,5 ha Un sur les deux est issu du milieu agricole maraîchage et 21,5 ha grandes cultures Reconversions professionnelles : ingénieur agronome et ingénieur matériaux Commercialisation Coopérative dans les Landes, Statut juridique EARL magasins AB, La Ruche Qui Dit Oui !, vente directe Statut social Chefs d’exploitation Certification AB Installation 2013 de l’idée à la ferme Envies individuelles Objectifs Choix de Déclencheur Projets départ à l’installation - Projet : planter 3 ha - Ne pas être salarié, - Avoir du - S’installer de kiwis car production ne pas avoir un emploi temps pour les Achètent une ferme « forcément en rentable mais de bureau enfants de 11 ha, via la maraîchage et vieillissante SAFER, avec une forcément en AB » - Réaliser leur envie - Gagner un production de - Projet : planter des d’être paysans, -
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