portrait de micro-ferme N°1 viticulture Siège du vignoble en bref Vente à la ferme 2 responsables de la ferme Surface 45-55 ans - 2,8 ha de vignes en fermage et Issues du milieu agricole convention de mise à disposition Reconversions professionnelles - 4,5...
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portrait de micro-ferme N°1 viticulture Siège du vignoble en bref Vente à la ferme 2 responsables de la ferme Surface 45-55 ans - 2,8 ha de vignes en fermage et Issues du milieu agricole convention de mise à disposition Reconversions professionnelles - 4,5 ha de prairies, en propriété ( Ingénieure agronome et et en commodat Oenologue maître de chai ) Commercialisation Statut juridique SCEA 50% circuit long (export), 50% circuit court (vente directe sur ferme) Statut social Cotisantes Solidaires Certifications AB et Démeter Installation 2008 de l’idée à la ferme Envies Objectifs Choix de départ Déclencheur Projets individuelles - Produire du vin, de - Garder une activité à l’installation - Sécuriser les qualité et écologique extérieure revenus : - Liberté Un ami - « Prouver qu’on peut - Tout maîtriser, de la activité de négoce production à la vigneron leur - Produire, faire du vin sans être propose une issu d’une famille de commercialisation - Augmenter la bio- transformer et parcelle e
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