№2 (195) 19 ЯНВАРЯ 2018 Forbes поставил Плёс в четвёрку альтернатив зарубежным курортам СТР. 2 Анну Гайдамак приняли в Союз писателей СТР. 3 Рассказ Г.Т. Северцева- Полилова о Крещении в Плёсе (1904 год) Рыбное место СТР. 6 Плёсский лещ – наше копчёное всё...
More
№2 (195) 19 ЯНВАРЯ 2018 Forbes поставил Плёс в четвёрку альтернатив зарубежным курортам СТР. 2 Анну Гайдамак приняли в Союз писателей СТР. 3 Рассказ Г.Т. Северцева- Полилова о Крещении в Плёсе (1904 год) Рыбное место СТР. 6 Плёсский лещ – наше копчёное всё В погожий летний день в разгар сезона в Плёсе продаётся (мы посчитали) примерно 200 копчёных лещей, каждый из которых весит в среднем 700-800 граммов. Это самые популярные у туристов размеры рыбин. За штуку про- давцы просят 350-450 рублей. Таким образом, в сутки Плёс реализует не менее полутора центнеров копчёной рыбы примерно на 90 тысяч рублей. П ик продаж приходится на краски гениальных плёсских закатов. За последние годы рыба горячего июль и август. За эти два Для тех, кто леща забирает в каче- копчения (лещ) стала главным гастро- месяца в Плёсе коптят и про- стве гостинца, даже разработана спе- номическим брендом нашего города. дают до 10 тонн леща, ино- циальная упаковка, не пропускающая Наше исследование – об этом уни- На лыж
Less
