Bretagne Magazine juillet 2014 : île de Sein, le festin de l'Iroise

A ILE DE SEIN Le festin de 44 : Bretagne MAGAZINE Sur Sein, le restaurant d'Ar Men perpétue la tradition du ragoût de homard, une spécialité créée ici dans les années 1970. Le plat a ses fervents adeptes, prêts à prendre la mer pour faire honneur àCe mets... More

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ILE DE SEIN
Le festin de
44 : Bretagne MAGAZINE
Sur Sein, le restaurant d'Ar Men perpétue la tradition du ragoût de homard, une spécialité
créée ici dans les années 1970. Le plat a ses fervents adeptes, prêts à prendre la mer pour
faire honneur àCe mets de fête, beaU et généreUX. PHOTOS: SIMON COHEN • TEXTE: FRANÇOISE GENEVOIS
l'Iroise
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