Le cuivre

26 LES QUATRE SAISONS DU JARDINAGEJANV./FÉV.2001N0 126 Le cuivre est un produit naturel, il existe sous forme de minerai, essentiellement des sulfures. Les principales mines de cuivre se trouvent en Afrique, en Amérique Latine et en Russie. Il est... More

26 LES QUATRE SAISONS DU JARDINAGEJANV./FÉV.2001N0
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Le cuivre est un produit naturel, il existe sous forme de minerai,
essentiellement des sulfures. Les principales mines de cuivre se trouvent en Afrique, en Amérique Latine et en Russie. Il est utilisé sous
différentes formes de sels de cuivre (voir encadré p. 28).
COMMENT AGIT-IL? Le cuivre est fongicide et bactéricide. Il agit
par contact en empêchant la germination des spores (champignons)
et, pour les bactéries, en bloquant les processus respiratoires, en
freinant la biosynthèse des protéines, en diminuant l’activité
membranaire, réduisant ainsi les facultés d’assimilation des
microorganismes. Empêchant les maladies de se déclarer, le cuivre
est uniquement préventif et non curatif.
Il a une action majeure sur les fruits: contre le mildiou (vigne), la
moniliose (pêche, abricot, cerise...), la cloque du pêcher, la tavelure
(pomme, prune...). Et sur les légumes: contre le mildiou (pomme de
terre), la bactériose (céle Less