1.
Nombre de la Propuesta:
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNAEMPRESA
COMERCIALIZADORA DE BOLLOS A BASE DE MAIZ, YUCA Y
PLÁTANO EN EL D.
T.
C.
H.
DE SANTA MARTA -DELI BOLLO2.
Investigadores
SANDRA PATRICIA PIZARRO REYES
3.
Planteamiento del...
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1.
Nombre de la Propuesta:
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNAEMPRESA
COMERCIALIZADORA DE BOLLOS A BASE DE MAIZ, YUCA Y
PLÁTANO EN EL D.
T.
C.
H.
DE SANTA MARTA -DELI BOLLO2.
Investigadores
SANDRA PATRICIA PIZARRO REYES
3.
Planteamiento del problema
DELIBOLLO es un negocio familiar constituido desde hace varios años
como una iniciativa que busca encontrar una alternativa que llame la
atención en el mercado, ya que santa marta está enfocada al desarrollo
turístico como uno de los sectores económicos de mayor relevancia y
llegan más de 500.
000 turistas en el año y los restaurantes están
ofreciendo platos típicos, entré los cuales se encuentra el bollo.
se ha tomado la iniciativa de realizar un nuevo empaque que permita la
conservación del Producto en mejora de la presentación del empaque
plástico que no es común en este tipo de productos.
Por esta razón, determinar un campo en el mercado para este producto
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