boletín Nyéléni | Número 7 | 1
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editorial:¡soberania alimentaria ya!
La Via Campesina lanzó durante la Cumbre Mundial de la Alimentación de 1996 un concepto que no solo supuso un desafío al modelo de producción globalizada de alimentos,...
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boletín Nyéléni | Número 7 | 1
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editorial:¡soberania alimentaria ya!
La Via Campesina lanzó durante la Cumbre Mundial de la Alimentación de 1996 un concepto que no solo supuso un desafío al modelo de producción globalizada de alimentos, dominado por las compañías y dirigido por el mercado, sino que también
ofreció un nuevo paradigma de lucha contra el hambre y la pobreza a través del
desarrollo y el fortalecimiento de las economías locales.
Desde entonces, la soberanía alimentaria ha cautivado a gentes de todo el mundo, incluso a muchos gobiernos e
instituciones multilaterales, y se ha convertido en la bandera que ha unido a todos los que
se comprometen con la justicia social, medioambiental, económica y política en el mundo.
La soberanía alimentaria y la seguridad alimentaria difieren en su enfoque y su política.
La seguridad alimentaria no distingue de dónde proceden los alimentos, o las condiciones en las que se producen y distribuyen.
A menudo, los objetivos na
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