Antropología

Cuando los españoles iniciaron la colonización del Nuevo Mundo a principios del siglo XVI, encontraron comunidades indígenas establecidas, cuyas culturas, ya sea como producto gastronómico, o como parte de los elementos usados para sus rituales religiosos,... More

Cuando los españoles iniciaron la colonización del Nuevo Mundo a principios del siglo XVI,
encontraron comunidades indígenas establecidas, cuyas culturas, ya sea como producto
gastronómico, o como parte de los elementos usados para sus rituales religiosos, incluían
bebidas alcohólicas obtenidas por la fermentación principalmente del maíz y en algunos
casos extraídos de plantas autóctonas americanas.

Esta fotografía, incluye algunas miniaturas cuyos contenidos son de estos licores, otras,
cuyo recipiente recrea figuras del arte precolombino y otras más, que ostentan nombres
de civilizaciones indígenas americanas y españolas.
Dentro de la primera fila encontramos
los siguientes:
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