Emporios del azúcar - La inminente invasión de la caña transgénica
GRAIN
Una de las tendencias más destructivas de la agricultura en los últimos veinte años es la
expansión de las plantaciones de soja [o soya] en el cono sur de América Latina....
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Emporios del azúcar - La inminente invasión de la caña transgénica
GRAIN
Una de las tendencias más destructivas de la agricultura en los últimos veinte años es la
expansión de las plantaciones de soja [o soya] en el cono sur de América Latina.
Agresivamente, las empresas que estuvieron a la cabeza de ese “auge” se mueven ahora
a la caña de azúcar, y fijan la mira en grandes extensiones de tierra en los países del sur,
donde el azúcar puede producirse muy barato.
De no oponerle resistencia, es probable
que haya que enfrentar a graves impactos: la producción local de alimentos será
menospreciada, habrá expulsión mano de obra y desplazamiento de comunidades o
quedarán expuestos a crecientes niveles de plaguicidas.
Las agroempresas extranjeras
afianzarán su control del azúcar.
A continuación analizamos la confluencia entre el
avance de la caña de azúcar genéticamente modificada y las transformaciones de la
industria azucarera global.
En un lapso de tan sólo 10 años, casi toda la pampa
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